Простой рецепт картофельных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции1 кг картофеля2 яйца2 ст л сливочного масла100 г российского сыра30 г укропа30 г петрушки4 ст л мукисольрастительное маслоПошаговое приготовлениеКартофель очистить и сварить до готовности.Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.Сыр натереть на тёрке.Картофель размять в пюре. Добавить зелень, сыр, яйца, муку, посолить и тщательно перемешать.Руками сформовать круглые лепёшки толщиной 1 см. Запанировать в муке и обжарить в разогретом растительном масле.Приятного аппетита!Не знаю, почему они называются оладушками. По способу формовки это скорее лепёшки. Как не назови, получилось очень вкусно. Угощайтесь! Четверг Масленой недели - Разгуляй, широкий четверг. В этот день принято было устраивать знаменитые кулачные бои, взятие специально построенных снежных крепостей.