До Масленицы осталось менее двух недель и скоро мы все будет печть блины и оладьи. Хочу предложивать попробовать приготовить вкусные заварные оладьи на молоке. Такие оладьи понравятся и взрослым и детям. Они хороши как со сладкими соусами или вареньем, медом, так и просто со сметаной. Это отличный вариант для завтрака в выходной день.Простой рецепт заварных дрожжевых оладий на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтрак, К чаю, На Масленицу, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийМука пшеничная — 320 гЯйцо куриное — 1 штВода (кипяток) — 0,25 стак.Молоко (теплое) — 1 стак.Соль — щепоткаСахар — 1 ст. л.Дрожжи сухие — 1 ч. л.Масло растительное (для жарки)Пошаговое приготовлениеМуку просеять, всыпать в миску горкой.Сделать углубление. Положить в него соль, сахар, яйцо, дрожжи.Помешивая венчиком, влить молоко.Получается густое тесто. Влить крутой кипяток. Размешать.Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 20-25 минут.В сковороде разогреть масло. Выкладывать тесто столовой ложкой.Жарить на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки.Приятного аппетита!
