Запеканка с ягодами

Простой рецепт запеканки с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сладкая выпечка
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на девять порций

• Ягоды (сезонные, в нашем варианте - черешня) 500 г
• Йогурт (натуральный) 3 стаканчика по 125 г 
• Яйца куриные2 шт
• Сметана100 г
• Мука2 ст. л.
• Сахар4 ст. л.
• Разрыхлитель1/1, ч. л.
• Миндаль150 г

Пошаговое приготовление

1. Смазать маслом форму для выпечки, выложить в нее помытые ягоды. Из черешни и вишни предварительно придется вынуть косточки. Смешать при помощи блендера йогурт, сметану, яйца, муку, 4 ст. л. сахара и разрыхлитель. Залить получившейся смесью ягоды. Поставить форму в разогретую до 180 °С духовку на 25 минут. Вынуть запеканку и посыпать ее измельченными миндальными орехами. Поставить в духовку еще на 10 минут, чтобы миндаль слегка поджарился. Наша запеканка готова! Лучше всего подавать ее охлажденной.
2. Источник фотографий: Монахова Вера

 

вы там знаете толк в еде