оладьи из кабачка и патиссона

Простой рецепт оладий из кабачка и патиссона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• 1/1, большого кабачка или 1 небольшой
• 1 патиссон
• 1 небольшая луковица
• 1 яйцо
• 1/1, стакана манки
• 1/1, стакана муки (если хотим получить хрустящую корочку, то берем только манку, без муки)
• соль, перец
• растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Кабачок, патиссон и луковицу трем на терке (можно на крупной терке)
2. добавляем яйцо и манку.
3. Даем постоять несколько минут, чтобы манка пропиталась соками овощей.
4. Если выделяется жидкость, то добавляем муку, она впитает всю жидкость.
5. Если хочеться более хрустящих оладушек - делаем только на манке.
6. Выкладываем на нагретую сковороду и ложкой придаем форму котлеток, толщина не более 1 см, чтобы хорошо прожарились.
7. Подаем в горячем или холодном виде, приятного аппетита!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

рецепт весьма кстати!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик оладий из кабачка и патиссона! А вкусный и простой!

 

Мы тоже недавно первый раз делали оладьи из кабачка и патиссона. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем