Очень простой рецепт шоколадного фонданта французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порций200 гр. кулинарного шоколада60 гр. сл. масла4 ст. л. муки4 яйца150 гр. сахараПошаговое приготовлениеШоколад растопить на паровой банеБелки отделить от желтковДобавить размягченное масло в растопленный шоколад, затем желтки, сахар и мукуБелки взбить в устойчивую пену и осторожно ввести в остывшую шоколадную смесьВыложить в форму кирпичиком, предварительно застелив пергаментной бумагой или фольгойВыпекать при температуре 170-180 гр. цельсия в течение 20-30 минПри проверке протыканием спичкой, спичка не должна выходить сухой, т. е. тортик должен получиться влажным.
