Средиземноморский хлеб с беконом

Национальная кухня:
  1. s_tatyana

    s_tatyana Сёмина Татьяна

    Несложный рецепт средиземноморского хлеба с беконом греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 136 килокалорий.


    Средиземноморский хлеб с беконом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • 15 гр сухих дрожжей
    • 700 гр муки
    • 1 ч. л. меда
    • 1 ч. л. соли
    • 4 ст. л. оливкового масла
    • Начинка:
    • 4 ломтика копченного бекона, нарезанного кусочками
    • маслины без косточек
    • смесь сушенной зелени (базилик, розмарин, тимьян)
    • томатная паста

    Пошаговое приготовление

    1. Разведите дрожжи в стакане воды, добавьте мед.
    2. Когда дрожжи вспенятся, влейте опару вместе с солью в миску с мукой, добавьте оливковое масло и 400 мл чуть теплой воды
    3. Замесите мягкое тесто
    4. Вымесите тесто до эластичности, если оно прилипает к рукам, добавьте муки
    5. Оставьте подходить на 1 час (накрыв салфеткой) - тесто должно увеличиться вдвое
    6. Обминайте и вымешивайте его в течение 3 минут
    7. Раскатайте тесто в большой круг, переложите на большой противень, смазанный маслом
    8. Намажьте тесто томатной пастой, посыпьте зеленью, разложите бекон и маслины
    9. Сбрызните оливковым маслом
    10. Оставьте на 15 минут
    11. Выпекайте 25-30 минут (200 гр), пока хлеб не станет коричневым
    12. Приятного аппетита


     
    Aecnorpa, Инка_В, Дзюбенко В и 2 другим нравится это.
  2. Uoeofodvi

    Uoeofodvi Сластенко

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Ythbauk нравится это.
  3. galikhina91

    galikhina91 Галихина Анастасия

    Обалденный рецептик средиземноморского хлеба с беконом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Zooeoabko, Kieoueco, kaekhtina88 и ещё 1-му нравится это.
  4. ТаняТ

    ТаняТ Таня

    Средиземноморский хлеб с беконом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Варман Е нравится это.
  5. Fekocigo

    Fekocigo Четверг Анна

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    statsenko86 нравится это.
  6. Шилович В

    Шилович В Шилович Вика

    Спасибо за рецепт, готовила средиземноморский хлеб с беконом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Л_Гербер нравится это.
  7. Bosnsomek

    Bosnsomek Власенко Василиса

    @s_tatyana,:) очень аппетитное фото средиземноморского хлеба с беконом
     
    Н_Мельгунова и Будякова Л нравится это.
  8. Ojmgjvl

    Ojmgjvl Радюк Зинка

    Доброго!
    Сегодня приготовила средиземноморский хлеб с беконом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Guugxoeeo нравится это.
  9. Kopwapto

    Kopwapto Гала

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    ЯнчикГ и Л_Щерба нравится это.
  10. Buogkeon

    Buogkeon Файзуллина Ира

    Я теперь просто обязана приготовить средиземноморский хлеб с беконом
     
    jcqfou нравится это.