Оладьи из брокколи с сыром

Простой рецепт оладий из брокколи с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• Брокколи - 250 г
• Сыр твердый - 50 г
• Мука - 60 г
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное или оливковое масло - для жарки
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить оладьи из брокколи с сыром: Брокколи разобрать на соцветия и варить в кипящей воде пять минут.
2. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
3. Измельчить блендером.
4. В миску вбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу.
5. Добавить тертый сыр.
6. Всыпать муку и все перемешать.
7. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи из брокколи с двух сторон.
8. Выложить оладьи из брокколи на бумажное полотенце.
9. Подать оладьи из брокколи со сметаной и тертым сыром. Приятного аппетита!

 

Я с дочкой делаем оладьи из брокколи с сыром. Довольно вкусно выходит