Непростой рецепт смеси к макаронам с цуккини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций1 корень петрушки2 морковки2-3 ст. л. томатной пасты1 ч. л. орегано (сухого)1 лукбазилик (свежий или сухой)1 ст. л. муки4 помидора (блашнированые)4 зубка чеснока1 цуккини (средняя)2 ст. л. растительного масла500 гр. молотого мяса (любого)100 мл. сливокПошаговое приготовлениеЛук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.Добавить молотое мясо. При постояном помешивании обжарить (пока мясо не начнет белеть и крошиться).Морковь и корень петрушки нарезать мелкими кубикам и добавить к обжареному мясу, слегка протушить.Добавить томатную пасту (разведенную в стакане воды), орегано, кубиками нарезаную цуккини, помидоры и базилик.Влить сливки, поперчить и посолить по вкусу. Тушить 30 мин., при необходимости добавить воду.В конце, для загустения, добавить муку разведеную в небольшои количестве воды.Приготовленую смесь подать с любым видом макарон, сверху можно посыпать тертым сыром.
