Простой рецепт кексиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций1 пачка маргарина1 ст. сахара1 ст. сметаны3 яйца3 стакана мукиизюмПошаговое приготовлениеРастопить маргарин, туда добавить сахар, сметану, яйца. Всё перемешать, добавить муку, изюм, мешать до однородной массы. Должно получиться вязкое тесто.Возьмите формочки, хорошо смажьте маслом, чтобы потом проще было вынуть кексы. Одной полной ложки для одной формочки вполне хватает, лишь бы не с верхом.Наполняйте формочки и выпекайте. Сначала на мелком огне, а потом увеличивайте, чтоб верх подрумянился!)В конце можно посыпать сахарной пудрой.Не доводите маргарин до кипения и ни в коем случае не ложите яйца в маргарин сразу, а то свернуться белки.
