Куриные крылышки BBQ в устричном соусе

Национальная кухня:
  1. Телегина Д

    Телегина Д Телегина Дина

    Как я люблю блюда на гриле, но как представлю... Это езжай на дачу, собирайся, а на даче пока то да сё, воду из колодца накачай, пока муж дрова разожжёт, да они прогорят! Здорово конечно, но так редко! А тут раз, 12 минут и всё готово! Вот это я понимаю BBQ, и не только летом, а в любое время года и, вообще в любой момент, когда душе моей угодно!

    А всё потому, что есть у меня такая штука, что она поджарит всё с хрустящей корочкой, а внутри всё нежное и сочное, и прямо на кухне и полкило крыльев жарит за 12 минут, ну, я бы сама не поверила, если бы сама не приготовила! И ни капли масла! И настоящее BBQ!

    Простой рецепт куриных крылышек BBQ в устричном соусе русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 76 килокалорий.


    Куриные крылышки BBQ в устричном соусе
    • Время подготовки: 1 час
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Пикник, ужин, обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Курица
    • Куриное крыло 1200 г
    • Приправа для курицы 1 ст. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Соус
    • Соус соевый 7 ст. л.
    • Соус устричный 3 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Нам потребуются: куриные крылья, соевый соус, устричный соус, приправа для птицы, соль.
    2. Крылышки вымыть и удалить тонкую часть крыла.
    3. Добавить соль и приправу для птицы.
    4. Смешать устричный и соевый соус.
    5. Вылить соус в крылья, перемешать, закрыть миску плёнкой и поставить в холод на час - полтора.
    6. Замаринованные крылья я всё - таки разрезала по суставу для более удобного расположения на сковороде для гриля. Использую мультипечь PHILIPS HD 9235.
    7. Печь прогреем 3 минуты при 200 °С. Затем поместим в контейнер сковороду с крыльями и закроем в печи. Выставим время 12 минут при 180 °С и забудем, пока не прозвучит звуковой сигнал. Не надо ничего мешать и переворачивать, крылья зажарятся равномерно, за счёт циркуляции воздуха. Пока крылья жарятся, приготовим овощи.
    8. Прозвучал сигнал, крылья готовы. Хрустящие снаружи и сочные внутри.
    9. Подаём немедленно с овощами.


     
    Малина М и Лиля_Б нравится это.
  2. Efmoole

    Efmoole Люда К

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  3. Катарина_А

    Катарина_А Катарина А

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Танюша_В нравится это.
  4. Игушкина А

    Игушкина А Игушкина Алеся

    Доброго!
    Сегодня приготовила куриные крылышки bbq в устричном соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.