Печенье Baci di Dama

Национальная кухня:
  1. Veaplqfvu

    Veaplqfvu Анька

    Несложный рецепт печенья Васі di Dama итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 244 килокалорий.


    Печенье Baci di Dama
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • На 60 «поцелуйчиков» понадобится
    • Фундук обжаренный и молотый 200 гр
    • Мука 200 гр
    • Сахарная пудра 120 гр
    • Масло сливочное (комн. тем - ры) 200 гр
    • Ванильный экстракт 1 чл
    • Соль - щепотка
    • Для начинки
    • Шоколад темный(можно и молочный) 150 гр
    • Масло растительное 2 ст ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Масло взбить миксером до легкой пушистости
    2. Добавить сахарную пудру и экстракт ещё раз взбить
    3. В конце добавить муку, орехи замесить гладкое тесто(не долго)
    4. положить тесто в пакет и отправить в холодильник на 2 часа
    5. После тесто разделить на шарики размером с большой лесной орех или взвесить каждый, должен быть 6 гр
    6. Подготовленным шарикам дать полежать в холодильнике 30 минут
    7. Печь при 170 с 10 минут
    8. Остудить.
    9. Тем временем растопить на водяной бане шоколад с маслом
    10. Склеить печеньки попарно шоколадом.
    11. Всё, приятного аппетита!

    Вкус у печенья очень насыщенный и что ещё радует, так это их размер с грецкий орех!Ну и можно съесть очень много этих малюток!



     
    Oxoaduoxi нравится это.
  2. Pislooxku

    Pislooxku Римма Ю

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  3. akulich86

    akulich86 Вера А

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    ЭллаИ и Xetfnlowe нравится это.
  4. ЛизаветаГ

    ЛизаветаГ Глизная Лизавета

    Я тоже обожаю печенье васі di dama
    но сама делала только один раз.
     
    ЛюдаФ нравится это.