Несложный рецепт баклажанового дипа с авокадо и тунцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийБаклажаны (маленькие) 3 шт.,авокадо 1 шт.,тунец 1 банка,сок лайма,соль,перец,чеснок 1-2 зубчика,кислые сливки или йогурт 10% - жирности 200 мл.,семя кунжута 1 столовая ложка,растительное масло.Пошаговое приготовлениеБаклажаны очистить, порезать на кубики потушить в масле, и немного охладить.Авокадо (у меня было половина) очистить, положить к баклажанам, посолить, поперчить, добавить давленный чеснок.Консерву открыть, вылить жидкость, а мясо тунца положить к баклажанам и авокадо.Налить сок лайма (у меня было половина лайма), кислые сливки или йогурт, подсыпать семя кунжута, и измельчить в блендере до кремообразной консистенции.Ориентируйтесь по своему вкусу что касается соли, чеснока, перца и сока лайма.Как видно цвет дипа коричнево-сероватый, и соглашусь с вами – не вызывает доверия на первый взгляд. Но попробуйте с белым хлебушком, крекером, и вам понравится.
Доброго! Сегодня приготовила баклажанового дипа с авокадо и тунцом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
