Непростой рецепт пряного риса (масала бхат) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на девять порцийрис (350 г)94-2 чашкиили рис 11-2 чашкивода (825 г)54-3,5 чашкисоль 68-1 ч. ложкамасло ёное 73-2 ст. ложкиили масло 30-2 ст. ложкисемена кумина 63-2 ч. ложкиперец зеленый или красный резаный 40-2 стручкакорица молотая ч. ложкаимбирь свежий натертый 73-1 ч. ложкаорех натертый 17-0,5 ч. ложкикардамон (растолченный)74-3 стручкалистья кориандра свежего нарубленные 44-2 ст. ложкиили зелень 40-2 ст. ложкимасло 64-2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеХорошо рис, на 15, затем на на 15. Налейте кастрюлю воду поставьте сильный.Нагрейте или масло кастрюле размера обжарьте нем кумина перец. семена начнут, добавьте, имбирь, и орех. перемешайте, рис продолжайте. Через 1-2, когда немного, налейте воду, кастрюлю и огонь минимума. поднимая и размешивая, 15-18 мин, рис впитает воду.крышку держите открытой медленном в нескольких. Выньте кардамона осторожно вилкой, в сливочное и свежий или петрушки. рис подавать любыми блюдами.