Несложный рецепт кекса творожного с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций200 г маргарина для выпечки200 г творога200 г майонеза1,5 ст сахара3 яйца0,5 ст изюма2 ст муки1 ч л содыпогашенной уксусом, 0,5 ст крахмалаПошаговое приготовлениеМаргарин растопить на медленном огне. Добавить к нему сахар и тщательно перемешать. Добавить по очереди творог, яйца, майонез, пкркмешать. Далее добавить муку. крахмал, соду, погашенную уксусом, тщательно вымешиваем, добавляя промытый изюм. Форму смазать маслом и вылить тесто (по густоте оно должно быть как сметана). Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Готовность проверьте зубочисткой.Вынимать кекс из формы надо после того как он остынет.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!Можно испечь маленькие кексики в формочках. Заполнять их надо наполовину. Из этого количества получается примерно 20 кексиков.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс творожный с изюмом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
