Картофельная запеканка

Простой рецепт картофельной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель
• Молоко 0.5 стакана
• Сливочное масло немного
• Фарш 300 гр. (у меня свинина/говядина)
• Грибы 300 гр. (у мня замороженные маслята)
• Лук 1 шт.
• Сыр

Пошаговое приготовление

1. Картофель почистить, отварить в подсоленной воде.
2. Сделать пюре, добавить молоко и масло.
3. Фарш обжарить на сковородке, посолить, поперчить.
4. Грибы порезать, обжарить вместе с нарезанным луком, посолить.
5. Форму для запекания смазать, маслом. Выкладывать слоями
6. Картофельное пюре, грибы с луком, картофельное пюре, фарш, последний слой картофельное пюре.
7. Сверху посыпать тертым сыром.
8. Запечь в духовке.

Готовится очень быстро, как и съедается, к тому же у меня было сваренное картофельное пюре. Слои можно увеличить, будет еще вкуснее.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофельная запеканка получается здорово!

 

@Oeuewopzk, спасибо за рецепт! Очень люблю картофельная запеканка!