Пицца по-гречески

Национальная кухня:
  1. Т_Рябова

    Т_Рябова Танюша

    Если вы являетесь поклонником греческого салата, то предлагаем попробовать его в такой оригинальной интерпретации.

    Непростой рецепт пиццы по-гречески средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 104 килокалорий.


    Пицца по-гречески
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на шесть порций

    • Тесто для пиццы 240 г
    • Мука для работы с тестом
    • Оливковое масло по вкусу
    • Оливки 1/1, чашки
    • Томаты черри 1/1, чашки
    • Маринованные артишоки 1/1, чашки
    • Красный лук 1 шт.
    • Измельченный чеснок 2 зубчика
    • Салат романо 2 горсти
    • Сыр фета 1/1, чашки
    • Сыр моцарелла 1/1, чашки
    • Бальзамический уксус 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 225 градусов.
    2. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Раскатайте тесто.
    3. Переложите тесто на противень, смажьте оливковым маслом и выпекайте 8-12 минут.
    4. Томаты и оливки нарежьте на средние кусочки.
    5. Банку с артишоками откройте, слейте воду и нарежьте их на половинки или на четвертинки.
    6. Красный лук измельчите.
    7. Салат романо порвите руками.
    8. Достаньте тесто из духовки.
    9. Сверху выложите моцареллу, оливки, артишоки, помидоры, чеснок, лук и раскрошенную фету.
    10. Посолите, поперчите.
    11. Снова отправьте пиццу в духовку на 7-10 минут.
    12. В средней миске смешайте салат романо с бальзамическим уксусом, оливковым маслом. солью и перцем.
    13. Когда пицца будет готова, посыпьте ее получившейся смесью.
    14. Нарежьте пиццу на кусочки и подавайте к столу.


     
  2. gainovich96

    gainovich96 Гайнович Женя

    я слабо разбираюсь в пицце по-гречески, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Peoooou нравится это.
  3. Orceipiox

    Orceipiox Гаджиева

    Доброго!
    Сегодня приготовила пиццу по-гречески по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  4. Ymeluvoez

    Ymeluvoez Малич

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пиццы по-гречески очень аппетитно выглядит!!!