Печенье домашнее

Простой рецепт печенья домашнего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная - 2 стакана
• Яйца куриные - 2 шт.
• Молоко - 5-6 ст. ложек
• Масло сливочное - 6-7 ст. ложек
• Сахар - 1 стакан
• Сахар ванильный - 1 пакетик (10 г)
• Сода - 0,5 ч. ложки
• Соль - 0,5 ч. ложки
• Сахар для посыпки - 2-3 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Продукты для печенья домашнего перед вами.
2. Как приготовить домашнее печенье: В миску вбить два яйца.
3. Затем к яйцам добавить сахар.
4. Яйца взбить с сахаром до однородного состояния. Добавить ванильный сахар, соль, питьевую соду и снова тщательно взбить.
5. Сливочное масло поместить в кастрюльку. Поставить кастрюльку на самый маленький огонь, растопить масло.
6. Растопленное масло смешать с молоком. Прибавить смешанное с молоком разогретое сливочное масло в яичную смесь. Тщательно перемешать.
7. Просеять муку.
8. Всыпать в миску по полстакана просеянную пшеничную муку, перемешивать ложкой.
9. А затем рукой замесить мягкое тесто. Накрыть миску пищевой пленкой. Поставить тесто в холодное место на 30-40 минут.
10. Разогреть духовку. Раскатать тесто толщиной 0,5 см.
11. Тесто для печенья домашнего посыпать сахаром и прокатать скалкой.
12. Вырезать выемкой (формочками) печенье.
13. Противень слегка смазать сливочным маслом. На лист выложить печенье, поставить на среднюю полку в духовку.
14. Выпекать печенье домашнее в горячем духовом шкафу при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 12-15 минут).
15. Печенье домашнее готово. Приятного чаепития!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!