Творожно-рисовая запеканка с пряниками

Простой рецепт творожно-рисовой запеканки с пряниками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на девять порций

• творог - 500 г
• сахар - 70 г
• яйцо - 2 шт.
• молоко - 150 мл
• рис круглозерный - 100 г
• пряничное печенье - 100 г
• ванильный экстракт - 1,5 ч. л.
• миндальные лепестки для украшения

Пошаговое приготовление

1. Сварите на молоке рис почти до готовности, но чтобы он не превратился в кашу, а остался зернистым.
2. Творог должен иметь пастообразную структуру, поэтому если требуется - протрите его через сито. Добавьте к творогу сахар, яйца и ванильный экстракт, хорошенько взбейте и соедините с рисом.
3. Выложите в смазанную форму половину творожно - рисовой массы, разложите слоем печенье и покройте его оставшейся творожной массой. Верх щедро посыпьте миндальными лепестками и поставьте форму в разогретую до 160 градусов духовку на 40-50 минут.
4. Приятного аппетита!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант творожно-рисовой запеканка с пряниками ещё не пробовала