Оливье с морским коктейлем

Национальная кухня:
  1. Полли_А

    Полли_А Антошульская Полли

    Простой рецепт оливье с морским коктейлем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 271 килокалорий.


    Оливье с морским коктейлем
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Оливье

    Ингредиенты на семь порций

    • Коктейль из морепродуктов 400 г
    • Соленые огурцы 4 штуки
    • Яйцо куриное 7 штук
    • Картофель 5 штук
    • Консервированный зеленый горошек ½ банки
    • Домашний майонез по вкусу
    • Морковь 4 штуки
    • Лимоны 1 штука
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Морской коктейль обжарить в воке на небольшом количестве растительного масла 3–5 минут до готовности. Дать остыть.
    2. Все остальные ингредиенты нарезать кубиками (предварительно сварив).
    3. Смешать все в большое миске, заправить майонезом, взбитым с лимонным соком.
    4. Дать настояться в холодильнике 20 минут. Подавать.

    Я подаю этот салат как основное блюдо (он достаточно сытный) с черным бородинским хлебом и свежим укропом. Также можно непосредственно в салат добавить гренок из черного хлеба порционно.



     
    uiotao нравится это.