Соус из красного вина

Национальная кухня:
  1. Iidbhlc

    Iidbhlc Алена

    Очень простой рецепт соуса из красного вина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 211 килокалорий.


    Соус из красного вина
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на семь порций

    • вино красное 400 г
    • сахар 500 г
    • вода 250 г
    • крахмал картофельный 40 г
    • лимон 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюлю положить сахар, лимонную цедру, влить воду, красное вино, поставить на плиту и кипятить 5—6 минут до полного растворения сахара.
    2. Затем, при непрерывном помешивании лопаткой, положить картофельный крахмал, разведенный холодной водой, и довести до кипения, после чего нагревание прекратить, чтобы соус не разжижался.
    3. Этот соус подается в горячем или холодном виде.
    4. Соус из красного вина подается к пудингам, кремам, кругу с фруктами, блинчикам, запеканкам и т. п.


     
  2. Зенина Т

    Зенина Т Зенина

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    ГаляГ, Isixtjttq, Ucbeouiue и 4 другим нравится это.
  3. ВикторияЭ

    ВикторияЭ Эрикссон Виктория

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Константин нравится это.
  4. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус из красного вина, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  5. Евгения_У

    Евгения_У Утробина Евгения

    @Iidbhlc, спасибо за рецепт соуса из красного вина! Обязательно приготовлю :)
     
    n_vera нравится это.
  6. Балчина К

    Балчина К Балчина Катарина

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже соус из красного вина получается здорово!
     
    Riuxwyf нравится это.
  7. Viwamzgi

    Viwamzgi Таличкина Юлия

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    gants97 и Uouqdjp нравится это.