Оладьи из кабачков

Национальная кухня:
  1. Oiouoyrz

    Oiouoyrz Нина С

    Простой рецепт оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 318 килокалорий.


    Оладьи из кабачков
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Оладьи

    Ингредиенты на три порции

    • Кабачки - 2 шт.
    • Дрожжи - 20 г
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука - 1 стакан
    • Соль - 0,25 ч. ложки
    • Масло растительное для жарки - 0,5-1 стакан
    • Сметана при подаче (по желанию) - 0,75 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты для оладий из кабачков.
    2. Как приготовить оладьи из кабачков: Очистить и помыть кабачки, натереть на крупной терке и оставить минут на 15.
    3. Затем добавить дрожжи, яйца, соль.
    4. Просеять муку. Всыпать просеянную муку в тесто и хорошо размешать.
    5. Оставить на 30—40 минут.
    6. На сковороде разогреть растительное масло (2-3 ст. ложки). Оладьи жарить на хорошо разогретой сковороде в масле (выкладывая тесто при помощи ложки) до образования румяной корочки с двух сторон. Сначала 2-3 минуты с одной стороны.
    7. А затем 1-2 минуты с другой стороны. Точно также жарить остальные оладьи. Масло подливать по мере необходимости (примерно 1 ст. ложка на порцию).
    8. На стол оладьи из кабачков подать горячими, со сметаной.


     
    Pglaaagjo нравится это.
  2. Tunevoy

    Tunevoy Маргарита К

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт оладий из кабачков!
     
  3. Juikjjow

    Juikjjow Голышкина Мирослава

    Обалденный рецептик оладий из кабачков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)