Очень простой рецепт шоко-корна двух видов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двадцать порций300 гр. шоколада (у меня молочный)200 гр. хлопьев (не глазированных)100 гр. белого шоколада100 гр. шоколадных шариков Несквик1 стол. Ложка свежевыжатого лимонного сокаПошаговое приготовлениеИдею рецепта взяла у xsenia с поваренка, но делая по ее рецепту (1 вариант) у меня не получилось. За 1. 5 часа в духовке (на маленьком огне, по рецепту) у меня шоколад лишь стал мягким, но далеко до топления. Решила ускорить процесс и слегка прибавила температуру и шоколад сразу (минут 5) спекся. Вообщем, ничего не получилось, хотя идея мне понравилась. Поэтому решила сделать по - своему и облегчить процесс.Шоколад растопить на водяной бане и быстро вылить в хлопья и размешать. Получившуюся массу выложить в формочки (я выкладывала в силиконовые и маслом не смазывала, доставать легко) и слегка «утрамбовать». Оставить в холодильнике на 1 час. А дальше наслаждаться толи пирожным, толи большой конфетой.Кстати, можно добавить порубленные орехи, тоже будет вкусно (делала так в первый раз)Приготовив в первый раз, сфотографировать, не успела, все съели (делала 1/1, порции).А потом мне пришла идея сделать по контрасту в белом шоколаде, коричневые (шоколадные) шарики. Делается аналогично, только после того как шоколад растопится, добавить лимонный сок (по желанию).ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Именно шоко-корн двух видов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
