Очень простой рецепт печенья Ежики украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийДля теста:3 вареные желтка яиц, 3 столовые ложки сметаны, 5 г соды, 2 стакана муки, 200 г слив. маргарина, чернослив.Для помадки:1 стакан сахара, 3 ст. ложки какао, 30-50 г масла, 6 ст. ложек молока.Пошаговое приготовлениеВареные желтки протереть через мелкую терку, маргарин розмягчить, все смешать, зделать небольшие шарики, в середину которых положить чернослив (розпаренный, без косточек). Ингридиенты для помадки смешать, сильно прогреть, доводя до кипения, немного остудитьПеченье мокать в помадку и обкатать в вафляхДать просохнутьВафли брать шоколадные (3 пачки), растолочь их в крошку или пропустить через мясорубку.
