Непростой рецепт оладий с творогом и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции2 средних яблока гренни смит200 г творога жирностью 9%150 мл сливок жирностью 20–22%3 яйца140 г муки3 ст. л. сахарацедра половины лимона1 ч. л. разрыхлителящепотка соды1 ч. л. молотой корицысольрастительное маслосахарная пудраПошаговое приготовлениеЯблоки очистить и натереть на терке, поворачивая вокруг оси, чтобы в результате в руках осталась только сердцевина. Добавить лимонную цедру.Взбить яйца со сливками и сахаром. Продолжая взбивать, добавить творог, муку с содой, разрыхлителем, корицей и солью, затем яблоки.Разогреть большую сковороду с толстым дном, добавить немного масла, выложить ложкой оладьи и жарить на небольшом огне под крышкой до румяной корочки, по 2,5 мин. с каждой стороны.При подаче посыпать сахарной пудрой.
