Очень простой рецепт зАПЕКАНКИ ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции500 гр картофеля,2 зубчика чеснока, раздавленных,85 гр твердого сыра,280 мл сливок,25 гр сливочного масла.Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 грОчистить и крупно натереть картофель (не используйте кухонный комбайн - картошка получится слишком влажной). Слегка смазать маслом глубокую форму для духовки вместимостью 1. 2 литраСмешать картофель, чеснок, сыр и сливки, приправить по вкусуПереложить в подготовленную формуСверху положить кусочек масла и запекать 40 мин до золотистой корочки.
@oaoavjimo, спасибо за новый вариант запеканки из тертого картофеля по-французски. Нужно будет обязательно попробовать
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеканку из тертого картофеля по-французски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!