Сытная рисовая запеканка

Простой рецепт сытной рисовой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на четыре порции

• 200 г риса (сухого)
• 100 г бекона
• 100 г сыра гауда
• 100 мл сливок
• 4 яйца
• 100 г сметаны
• 50 г пармезана
• зелень петрушки для сервировки
• соль, молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сварить рис в подсоленной воде (две объемные части воды на одну объемную часть риса) до готовности.
2. Пока варится рис (около 15 минут) нарезать на полосочки бекон и сыр.
3. Бекон и сыр смешать с отваренным рисом.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную массу и полить сливками.
5. Сделать четыре углубления и вбить яйца. Поперчить свежемолотым перцем. Сметану выложить кляксами по поверхности запеканки.
6. Сверху посыпать натертым пармезаном.
7. Запекать в нагретой до 180°C духовке около 15 минут на верней шине.
8. Вынуть из духовки, дать минут 10 подышать, разложить по тарелкам, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
9. Приятного аппетита!

Получается очень сытная запеканка, а что еще нужно чтобы накормить голодных мужчин

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

кстати, когда я первый раз попробовала сытную рисовую запеканку, подумала: