Простой рецепт хлеба по-домашнему украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Рождество, Романтический ужин, ФуршетСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порциидрожжи - 30 гвода питьевая - 0,6-0,7 стаканасоль - 1 ст. л.сахар - 0,5 стаканауксус - 1 ст. л.водка - 1 ст. л.масло подсолнечное - 1 ст. л.мука - сколько возьмет тестоПошаговое приготовлениеДрожжи развести с сахаром и теплой водой, затем домешивать муку, сколько возьмет тесто, но не слишком забивать. Хорошо вымесить и поставить в теплое место подходить.Когда тесто хорошо подойдет, разделить его на порции и разложить в формы, где оно должно еще раз подойти. Затем сверху смазать маслом и поставить в духовку приблизительно на 1-1,5 ч.Когда хлеб будет издавать глухой звук при постукивании, вынуть из духовки, спрыснуть водой и накрыть чистым полотенцем.
