Простой рецепт оладий с копченым сыром и колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 380 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 380 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииДрожжи быстродействующие 10 г.Сахар 0.5 ч. ложкКолбасный сыр 50 г.Колбаса сервелат 50 г.Рафинированное растительное масло 5 ст. ложкМука пшеничная 2 стак.Вода 70 мл.Поваренная соль 0.5 ч. ложкПошаговое приготовлениеОчень легки и просты в приготовлении оладьи с припеком. В основном пекла их либо простые, либо сладкие - яблоки, бананы, черешню, что только не добавляла в начинку, и всегда получались вкусные, мягкие, воздушные. На этот раз решила приготовить несладкие оладьи и очень меня порадовал результат. Итак, приступим к приготовлению оладьев с копченым сыром и колбасой. Для это нужно дрожжи быстродействующие развести с одной чайной ложкой сахара и муки, и добавить немного воды. Дождаться когда образуется пенная шапочкаМуку просеять, добавить немного соли, смешать с подошедшими дрожжами. Тщательно перемешать.Сыр режем на небольшие кубики. У меня был копченый колбасный сыр. И отправляем в тестоТак же поступаем и с колбасой. Режем на произвольные кусочки, смешиваем. Даем тесту отдохнуть с полчаса, оставляем для подъема в теплом месте.Тесто наше подошло. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Столовой ложкой, смоченной в воде, набираем тесто и выкладываем его на разогретую сковороду.Обжариваем с двух сторон до подрумянивания. На сковороде они еще немного увеличатся, подойдут. Становятся пышными и воздушными. Жарила и под крышкой и так, пропекаются одинаково.Вот и все. Наши оладьи с припеком готовы. Приятного аппетита!
