Спагетти с чечевично-лимонным соусом

Несложный рецепт спагетти с чечевично-лимонным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 250 г спагетти от «BORGES»
• 100 г красной чечевицы
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 мл молока
• 250 мл 20% сливок
• 20 г натертого пармезана
• 1 лимон
• 2 ст л оливкового масла
• Соль, перец и свежий базилик по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварить чечевицу в 200 мл воды до готовности 10 минут.
2. Вскипятить воду, подсолить и закинуть спагетти, варить 8 минут.
3. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить чечевицу и жарить еще 3-5 минут.
5. С лимона снять цедру и выжать сок.
6. Влить сливки и молоко, довести до кипения и варить 3 минуты.
7. Приправить соус солью, перцем и нарезанным базиликом.
8. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг.
9. Смешать спагетти, соус, цедру и лимонный сок.
10. Выложить пасту на порционные тарелки, щедро посыпать пармезаном, украсить базиликом и подавать.
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

таким способом обязательно попробуем приготовить спагетти с чечевично-лимонным соусом! спасибо!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)