Пышные оладьи на кефире и минеральной воде

 Вкусные,пышные маленькие оладушки приготовить очень просто.Это отличный вариант для детского полдника или воскресного завтрака!

Простой рецепт пышных оладий на кефире и минеральной воде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 104 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 104 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На Масленицу

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Кефир — 150 мл
• Минеральная вода (сильногазированная) — 100 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0,25 ч. л.
• Растительное масло
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 200-230 г

Пошаговое приготовление

1. Яйцо взить венчиком с солью и сахаром.
2. Добавить кефир и минеральную воду, разрыхлитель. Перемешать. Затем добавлять порциями просеянную муку, пока тесто не будет, по консистенции, как густая сметана.
3. В сковороде разогреть масло, чтобы получились красивые оладушкии, не особо жалейте масло. Выкладывать тесто столовой ложкой.
4. Жарить с двух сторон. Когда переворачиваем, оладьи начинают надуваться.
5. Подать можно со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком. Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пышные оладьи на кефире и минеральной воде

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта