Простой рецепт лУКОВЫХ ОЛАДИЙ (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции6 средних луковиц3 ст. л муки1 яйцо (не для поста)1 ст. л крахмала(для поста)соль, перец по вкусумасло подсолнечное для жарки.Пошаговое приготовлениеЛук очистить и порезать на 4 части.Уложить в кухонный комбайн или блендер и измельчить в каше образное состояние.У кого нет комбайна или блендера можно в мясорубке.Далее добавить яйцо или крахмал, соль, перец, муку и перемешать.Должно получиться тесто как на оладья.Столовой ложкой выкладывать на разогретую с маслом сковороду и жарить под крышкой на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки.ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!Это вкусно!Сегодня решил перебрать лук, что то в этом году его у меня много остается, боюсь гнить или расти начнёт. И тут пришла мысля, а не сделать ли мне оладушек из лучка, может вкусно, ну решил, пошёл и сделал. Вкус совсем не луковый, очень приятные, нежные, особенно со сметанкой, но можно и майонезом. Предложил попробовать детям, хотя знаю, они лук на дух не переносят, думаю -- промолчу, что скажут. Сначала вкус изумления, потом вопрос-- из чего?В конце сказали-из кабачков похоже, ну когда половину съели, я сказал--из лука. Какого было их изумление и восторг! Короче судите сами-- просто и вкусно! А главное полезно!
