Овсяное печенье с белым шоколадом и миндалем

Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, ванильным экстрактом, белым шоколадом и миндалем.

Хрустящее печенье с миндалем и тонким вкусом овсяных хлопьев удачно сочетается с кусочками белого шоколада. Печенье хорошо подавать с ванильным мороженым.

Количество порций: 10

Непростой рецепт овсяного печенья с белым шоколадом и миндалем американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 56 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 56 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье

Ингредиенты на десять порций

• сливочного масла комнатной температуры — 1 Чашка
• сахарного песка — 1 Стакан
• коричневого сахара — 1/1, Чашки
• яйца — 2 Штуки
• ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
• овсяных хлопьев быстрого приготовления — 2 1/1, Чашки
• пшеничной муки — 2 Стакана
• разрыхлителя — 1 Чайная ложка
• соды — 1 Чайная ложка
• соли — 1/1, Чайных ложки
• белого шоколада или шоколадных чипсов — 2 Чашки
• миндаля — 1 1/1, Чашки

Пошаговое приготовление

1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов со стойкой в верхней позиции. Выстелить противень пергаментной бумагой. В средней миске миксером взбить сливочное масло и сахар вместе. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить до однородной массы.
2. Установить в кухонный комбайн стальной нож и измельчить овсяные хлопья.
3. Добавить овсяные хлопья в яичную смесь вместе с мукой, разрыхлителем, содой и солью. Перемешать до получения однородной консистенции.
4. Добавить белый шоколад и аккуратно размешать.
5. Выложить миндаль в кухонный комбайн и измельчить. Добавить миндаль в тесто и перемешать.
6. С помощью ложки выложить тесто на противень в виде небольших шариков. Печенье должно располагаться на расстоянии 2,5 см друг от друга.
7. Слегка придавить шарики рукой, чтобы получились лепешки. Выпекать печенье в духовке в течение 4 минут, затем перевернуть противень и продолжать выпекать еще 3-5 минут, пока печенье не станет коричневым по краям. Печенье должно быть мягким, но не липким.
8. Дать печенью полностью остыть и хранить в герметичном контейнере.

 

очень вкусный рецепт овсяного печенья с белым шоколадом и миндалем, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.