Очень простой рецепт салата Золотого петушок русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порциикуриная грудка - 1 шт,шампиньоны - 200 г,лук репчатый - 1 шт,сыр твердый - 50 г,майонезПошаговое приготовлениеКуриную грудку отварить до готовности и порезать соломкой.Шампиньоны порезать соломкой или ломтиками и обжарить на растительном масле до готовности, слегка посолить.Репчатый лук мелко порезать, обдать кипятком и положить в воду с уксусом, чтобы ушла горечь и лук стал мягче (на 100 мл воды 1-2 ч. л. 9% уксуса).Лук мариновать 10-15 минут, затем жидкость слить.лук можно не мариновать, а обжарить до золотистого цвета на растительном маслеВ салатнике смешать порезанную соломкой курицу, жареные шампиньоны и маринованный лук, заправить салат майонезом и хорошо перемешать. сверху салат украсить тертым на мелкой терке сыром.
