Очень простой рецепт ириса с арахисом и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 450 гСахар 2 стаканаСоль ¼ чайной ложкиАрахис 800 гЧерный шоколад 70% 230 гПошаговое приготовлениеСмажьте маслом огнеупорную форму.Растопите сливочное масло и добавьте сахар и соль, постоянно перемешивайте, пока масса не станет однородной и не станет золотистого цвета. Нагрейте до 150 градусов, это займет 15-20 минут.Немедленно добавьте 4 стакана цельных орехов и аккуратно переложите массу в форму, разровняйте и оставьте на 1 минуту. Затем быстро посыпьте измельченным шоколадом и оставьте, пока шоколад не расплавится, на 4-5 минут, разровняйте и посыпьте сверху измельченными оставшимися орехами. Поставьте в морозилку на 30 минут и разломайте на куски.