Морской

Несложный рецепт морского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 83 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Морской салат

Ингредиенты на пять порций

• Красная рыбка (кета, семга, форель) - примерно 400-500 гр.
• Мелкие коктейльные креветки, но можно и обычные, разрезанные пополам - 150 гр.
• Крабовые палочки 200 гр.
• Шампиньоны - 15 шт.
• Сыр (любой марки) - 100 гр.
• Зелень петрушки - 2 ст. л.
• Авокадо - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Майонез
• Украшение - любые фигурки из сыра ( у меня были формочки для печенья и я выбрала сердечки)

Пошаговое приготовление

1. Форму выстелить плёнкой и нарезкой солёной или копчёной красной рыбки.
2. Плотненько уложить салатик, завернуть края плёнки, и - в холодильник на 3-4 часа.
3. Потом плёнку развернуть, аккуратно опрокинуть салат на блюдо и плёночку снять.
4. Сам салатик: креветки, крабовые палочки мелко нарезать, шампиньоны нарезать, обжарить на масле до золотистого цвета, сыр натереть, измельчить зелень петрушки, авокадо мелко нарезать, чеснок измельчить, майонез, чёрный перчик, все перемешать.

Салат ну очень нежный, улетел быстрее в миллион раз чем готовился!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту морского... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.