Эта шоколадная выпечка немного напоминает кекс, хотя намного нежнее, за счёт наличия слоя банана с творогом. Кто любит выпечку с горчинкой шоколада, вам обязательно понравится. Шоколад я брала горький, творог выбирайте мягкий. Можно смешать слои, а можно оставить контраст вкусов, как вам понравится. Готовьте с настроением. Приятного аппетита!Несложный рецепт шоколадно-бананового брауни американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 25 минВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Ужин, перекусСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на десять порцийШоколадный слойКакао порошок 1 ст. л.Масло сливочное 80 гМука пшеничная 3 ст. л.Сахар 3 ст. л.Шоколад чёрный 150 гЯйца куриные 2 шт.Бананово - творожный слойБананы 2 шт.Сахар 2 ст. л.Творог 100 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеЧтобы приготовить пирог, нужно для шоколадного слоя взять: яйца, масло, шоколад, какао, сахар, муку; для второго слоя: бананы (два маленького размера или один большого), творог мягкий, яйцо, сахар.Просеять муку, добавить какао. Перемешать.На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло до однородности.Взбить яйца с сахаром.В яичную смесь добавлять частями сухую смесь, замешивая.К яично - мучной массе добавить шоколадную. Перемешать.Тесто для шоколадного слоя готово.Бананы, яйцо, сахар и творог измельчить в блендере.Масса для творожно - бананового слоя готова.Подготовить форму — смазать дно и стенки тонким слоем сливочного масла. Выложить шоколадный слой.Сверху вылить слой творожно - банановый.Шпажкой нанести узоры, смешивая слои. Поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180 °C в течение 35-40 минут до сухой лучины.Готовый пирог вынуть. Остудить в форме.Вынуть пирог из формы. Нарезать порционно. Подавать к ужину или на перекус с чашечкой кофе.
