Соус луковый

Национальная кухня:
  1. Kkekwsou

    Kkekwsou Яровикова

    Этот простой, но вкусный и нежный луковый соус прекрасно подходит ко всем блюдам - к мясу, рыбе, овощам. С его помощью можно добавить нежности и мягкости многим блюдам. Рассказываю, как приготовить!

    Вашему вниманию - рецепт приготовления лукового соуса с фото, с помощью которого вы сможете приготовить соус или отличный подлив к многим блюдам. Если вам нужен соус погуще - слегка увеличьте количество муки, если пожиже - просто добавьте воды. Если хотите, чтобы соус стал однородным - взбейте его блендером. Рецепт лукового соуса очень прост, и только ваш вкус и фантазия могут улучшить его по необходимости :) Дерзайте и удачи вам у плиты!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт соуса лукового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 168 килокалорий.


    Соус луковый
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, К мясу

    Ингредиенты на три порции

    • Лук — 3 Штуки
    • Мука — 1 Ст. ложка (без верха)
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Сливки 15% — 200 Грамм
    • Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
    • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток (по вкусу)
    • Зелень укропа — 20 Грамм (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Чистим лук и нарезаем кольцами.
    2. Слегка обжариваем лук на растительном или сливочном масле в течении примерно 5 минут. Не забываем мешать!
    3. Добавляем к луку муку. Размешиваем и буквально минутку обжариваем.
    4. Вливаем в сковороду с луком сливки, солим и перчим. Доводим до кипения и убираем с горячей плиты. Перед подачей добавьте мелко нарезанной зелени укропа.


     
  2. Ксюша_Р

    Ксюша_Р Ксюша

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Kkekwsou ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  3. Gehorer

    Gehorer Биткова Лена

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    ooiol и Шивалова Е нравится это.
  4. Njoayix

    Njoayix Алена С

    @Kkekwsou, рецепт соуса лукового ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Филиппкова К и khafizova86 нравится это.
  5. kaebauwui

    kaebauwui New Member

    Здравствуйте Kkekwsou!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Cwuoppie и piksaeva88 нравится это.
  6. Вита_Т

    Вита_Т Тёплый Вита

    готовила соус луковый много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  7. larak

    larak Клещукевич Лара

    Обалденный рецептик соуса лукового. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)