Простой рецепт хлеба пивной а-ля итальянский домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции500 г муки,пакетик разрыхлителя2 чайной ложки сахара1 чайная ложка соли1 столовая ложка итальянских трав (розмарин, орегано, тимьян)по 50 г оливок и маслин без косточек – можно больше, будет только лучше400 мл светлого пива комнатной температуры70 г сливочного масла1 чайная ложка растительного маслаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180-190 градусовПросеять муку, соединить ее с другими сухими ингредиентами: разрыхлителем, солью, сахаром и травами и перемешатьНарезать оливки и маслины и добавить к мукеВлить в мучную смесь пиво и энергично перемешать – не особо стараясь. Тесто должно быть комковатым, но не гладкимСмазать форму для пирога или кекса маслом и выложить тестоРастопленным сливочным маслом полить тесто сверху и поставить в духовкуГотовить 40 около минут – готовность проверяем палочкойГотовый хлеб остудитьВкушать можно теплым и холоднымОсобенно вкусно с творожным кремом или сыром. А также - с дипом из Феты и чесноком (размещу чуть позже)Самое вкусное в этом хлебе - корочка!!! Она, увы, пропадает на следующий день, так что есть нужно сразу, тепленьким. Если не полить тесто перед духовкой - хлеб «сломается» и будет не то!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хлебе пивной а-ля итальянский зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото хлеба пивной а-ля итальянский очень аппетитно выглядит!!!
