Тыквенные мини-запеканки с брынзой

Такие запеканки можно подавать и как гарнир к пряному мясу и как отдельное блюдо. Как всегда, с солью надо быть поосторожнее – сыр может придать дополнительную соленость.

Несложный рецепт тыквенных мини-запеканок с брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 283 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 283 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на одиннадцать порций

• крупные помидоры – 1 шт.
• перец черный – по вкусу
• яйцо – 2-3 шт.
• лук - шалот – 2-3 шт.
• тыква – 500 г
• брынза – 100 г
• базилик
• паприка
• соль – по вкусу
• масло растительное

Пошаговое приготовление

1. Тыкву очистить и натереть на терке. Брынзу и помидор нарезать кубиками. Лук - шалот мелко нарезать и слегка спассеровать на сковороде. Яйца взбить в отдельной миске. Все ингредиенты объединить, приправить.
2. Смазать формочки для маффинов или кексов. Выложить в них тыквенную массу на 4/4, объема. Поставить запекаться в духовку при 190°C на 20 минут.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тыквенные мини-запеканки с брынзой

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тыквенные мини-запеканки с брынзой - очень вкусно!!!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят тыквенные мини-запеканки с брынзой
Спасибо за прекрасную идею

 

Я с дочкой делаем тыквенные мини-запеканки с брынзой. Довольно вкусно выходит

 

Я с дочкой делаем тыквенные мини-запеканки с брынзой. Довольно вкусно выходит

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Ukrdjyijg, Спасибо!