Простой рецепт песочного печенья с грецкими орехами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 435 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 435 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийМука пшеничная 350 г.Сахар 150 г.Маргарин 150 г.Куриное яйцо 2 шт.Сода пищевая 1 ч. ложкУксус 9% 1 ч. ложкГрецкий орех 150 г.Пошаговое приготовлениеПесочное печенье с грецкими орехами получается очень вкусным, ароматным, рассыпчатым. Готовится очень легко, а если у вас есть маленькие дети, то это занятие (лепки печенья) принесет им массу удовольствия. Грецкие орехи можно заменить на арахис, фундук, очищенные семечки подсолнечника или тыквенные семечки. Короче, готовьте и экспериментируйте. Итак, сначала нужно подготовить орехи. Для этого, в лучшем случае, надо убрать лишнюю отслаивающуюся пленку и мелко порубить их ножом. В худшем, брать молоток, разбивать скорлупу, выковыривать орехи. А уж потом рубить ножом.Когда орехи будут готовы, можно приступать к приготовлению теста. Берем муку, сахар и тщательно перемешиваем.Маргарин заранее кладем в морозильную камеру. Затем достаем и натираем на средней терке.Перетираем смесь муки и сахара с маргарином. Соду гасим уксусом, кладем в тесто. Разбиваем яйца.Перемешиваем и высыпаем туда же грецкие орехи.Замешиваем крутое тесто. Если нужно, добавляем еще муки. Тесто готово.Раскатываем его в пласт толщиной 5-6 мл. и выдавливаем формочками печенье. Выкладываем на смазанный маслом противень. Ставим его в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.Вкусное, ароматное печенье готово! Приятного аппетита!
