Простой рецепт ржаных хлебцев,постных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 316 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 316 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийМука ржаная — 2 стакана(стакан 250 г. )Масло оливковое — 4 столовые ложкиВода 100 мл.щепотка солищепотка тминабумага для выпечкиПошаговое приготовлениеВ муку добавляем соль и масло, разбавляем постепенно необходимым количеством воды, месим до пластичности. Готовое тесто убираем в холодильник на 3-4 часа. Затем раскатываем тонкий пласт(если будет липнуть к скалке, то посыпать мукой), режем тесто на полоски любой толщины, противень застилаем бумагой для выпечки, аккуратно выкладываем хлебцы, вилкой делаем наколы по всему хлебцу, посыпаем солью и тмином и в разогретую до 200 С духовку на 12-15 минут.Получаются хрустящие, солёненькие хлебцы, и к пиву, и к супчику и просто похрустеть! Идеально в пост. Можно пожеланию и чесночком посыпать. Приятного аппетита!
