Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий и овощей.Количество порций: 6Непростой рецепт спагетти с овощами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 195 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 195 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийоливковое масло — 2 Ст. ложкисливочное масло — 2 Ст. ложкичеснок — 3 Зубчикалуковица — 1/1, Штукиартишоки — 400 Граммконсервированные томаты — 400 Граммгустые сливки — 1 Стаканкуриный бульон — 1/1, Чашкимускатный орех — 1/1, Чайных ложкисоль — 1 Щепотка (по вкусу)черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)спагетти — 450 Граммтертый пармезан — 1 Чашказеленый лук — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеПокрошить чеснок.Нарезать лук полукольцами.Отварить спагетти.Поставить большую сковороду на средний огонь. Залить оливковое масло.Растопить сливочное масло.Обжарить лук с чесноком.Положить артишоки.Залить банку консервированных томатов. Готовить 8-10 минут.Залить сливки.Залить куриный бульон и тщательно помешать.Выложить спагетти и овощи в блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать тертым сыром.Посыпать зеленым лучком.