Лимонная запеканка с сыром рикотта

Простой рецепт лимонной запеканки с сыром рикотта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• 200 гр сыр рикотта
• 160-170 гр муки
• Цедра 1 лимона+ сок 0,5 лимона
• разрыхлитель 11 гр
• 3 яйца
• соль
• 100 гр. масла сливочного либо маргарина
• ванилин
• Сахарная пудра для посыпки

Пошаговое приготовление

1. разогреть духовку до 190 градусов
2. Взбить белки до пиков с солью
3. размять масло, добавить муку+разрыхлитель перемешать, добавляя по очереди желтки
4. добавить рикотту+цедру лимона+сок лимонный+ванилин
5. добавить белки, замешать ложкой
6. печь 30 минут.

сначала он у меня сильно поднялся, после того как вынула из духовки немного осел. но это никак не повлияло на вкус

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Отличный рецепт
Обожаю лимонную запеканку с сыром рикотта

 

Посмотрела на фото лимонной запеканки с сыром рикотта, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

И как у тебя все получается???

 

@Qoieial, спасибо за рецепт лимонной запеканки с сыром рикотта! Обязательно приготовлю