Этот легкий и сочный салат станет прекрасным дополнением к мясным блюдам.Простой рецепт салата с огурцом, фенхелем и грушей европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииОгурец 2 шт.Фенхель 1 шт.Лимонный сок 1/1, ч. л.Груши 2 шт.Зерна граната 3/3, чашкиЯблочный уксу 3/3, чашкиСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговое приготовлениеПоместите мелко нарезанные огурцы в большой пластиковый контейнер.Рубленый фенхель выложите в другой пластиковый контейнер.Корень фенхеля полейте лимонный соком и переложите в пакет.Отправьте огурцы, фенхель и корень фенхеля в холодильник на ночь.Смешайте огурцы, фенхель, мелко нарезанные груши и 1/1, чашки граната в большой миске.Добавьте яблочный уксус, соль и перец.Посыпьте оставшимися зернами граната и подавайте к столу.