Непростой рецепт гнезд капеллини с морскими фруктами! Дуэль! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции6-8 гнезд капеллини50-70 г сливочного маслаДля соуса:1 помидор12 помидоров черри500 г МОРСКИХ ФРУКТОВ! морского коктейля (у меня замороженный)+200 г мидий (у меня замороженные)4 зубка чеснока2-3 ст. л. оливкового масла4 филе анчоуса, или кусочки филе сельдищепотка ореганощепотка базилика свежего или сухого100 мл белого сухого винасоль и смесь свежемолотых перцев по вкусуПошаговое приготовлениеВ подсоленной воде сварить пасту аль денте (макароны аль денте слегка твердоваты на зуб).В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и на небольшом огне припустить 2 мин. мелко порубленный чеснок и мелко порезанные анчоусы.Увеличить огонь и положить в сковороду морепродукты, обжарить их 3 мин.Влить вино и тушить под крышкой 2-3 мин.Помидоры протереть и добавить к морепродуктам.Довести до легкого кипения. Держать на слабом огне 2 минуты.Добавить помидорки черри порезанные на 4 части. Посолить и поперчить, добавить специи.На тарелочку выложить гнезда, полить маслом.МОРСКИЕ ФРУКТЫ уложить в гнезда.Наслаждаться!Весь вечер на манеже МОРСКИЕ ФРУКТЫ! УГОЩАЙТЕСЬ!
