Запеканка с баклажанами и сыром

Национальная кухня:
  1. ofieoos

    ofieoos Member

    Непростой рецепт запеканки с баклажанами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 30 килокалорий.


    Запеканка с баклажанами и сыром
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 30 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на семь порций

    • баклажан 60-2 шт.
    • масло 92-0,5 стакана
    • луковицы 52-2 шт.
    • чеснок 12-1 долька
    • мясо рубленое 63-200 г
    • томат - 99-1,5 ст. ложки
    • сыр ёртый 53-100 г
    • сливки 84-50 г
    • мука 5-2 ст. ложки
    • орех по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны, обмыть, ломтиками, поперчить, обжарить обеих и, чтобы масло. сковороду мелко лук, и до цвета. обжаренное мясо, - пасту, перец около 100 воды, еще минут. форму слоями, фарш, полить, приправить мускатным.
    2. Сверху баклажаны, сливками посыпать орехом. в разогретой при 180° около 30.


     
    Haampaeue нравится это.
  2. Heapvie

    Heapvie Менделеева Юлия

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  3. ТанюшаА

    ТанюшаА Танюша А

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)