Маринад для мяса на гриле по‑средиземноморски

Простой рецепт маринада для мяса на гриле по‑средиземноморски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 4 зубчика
• Свежий розмарин 4 стебля
• Соль 1 чайная ложка
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло extra virgin 5 столовых ложек
• Красный винный уксус ¼ стакана
• Сахар 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. В ступке разотрите чеснок с листьями розмарина, солью и перцем. Переложите в миску.
2. Добавьте оливковое масло, уксус и сахар. Хорошо перемешайте.
3. Выложите мясо в пакет, залейте маринадом, плотно закройте и отправьте в холодильник на 4–24 часа.

Это отличный маринад для красного мяса. Подавайте мясо с помидорами черри и зеленым салатом с редисом.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно