Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица...Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато...Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.Простой рецепт курицы запечённой с хлебом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 122 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаТехнология приготовления: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииКуриное бедро 6 шт.Лук репчатый 3 шт.Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.Перец душистый 2 шт.Перец чёрный горошком 6 шт.Розмарин свежий 1 веточкаСоль морская 1 ч. л.Чеснок 4 зубчикЧиабатта 200 гПошаговое приготовлениеПриготовим все ингредиенты: хлеб, курицу, специи, лук, масло оливковое и розмарин.Розмарин и чеснок мелко нарезать.Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.Лук нарезать на кольца.Чиабатту порвать на куски.В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты.Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.Наша курица с хлебом и луком готова!!! Подавать сразу к столу! Приятного аппетита!
