Салат с говядиной и сыром

Национальная кухня:
  1. sveveze

    sveveze Member

    Простой рецепт салата с говядиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 81 килокалорий.


    Салат с говядиной и сыром
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на девять порций

    • Говядина или телятина отварная 250 г
    • Соленые огурцы 100 г
    • Куриное яйцо 2 шт
    • Сыр твердых сортов 100 г
    • Петрушка 5 веточек
    • Майонез ТМ Слобода 3 ст. л.
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Говядина для салата должна быть молодая и мягкая. Отварную говядину необходимо нарезать на мелкие квадратики. Очень мелко порубить зелень петрушки.
    2. Так как огуречки у меня мелкие то я их нарезала кружочками. Если они будут чуть крупнее то лучше нарезать на полукружья.
    3. Отварить яйца в крутую и мелко порубить.
    4. Сыр натереть на крупной терке.
    5. Тарелку застелить зеленым салатом, посередине положить кольцо. В кольцо для салата положить сначала говядину, посолить и смазать майонезом. Затем соленые огурцы и снова слой майонеза ТМ Слобода. Следующим слоем выложить яйца, посолить и промазать майонезом. Посыпать тертым сыром. Снять кольцо. Так как у меня нет такого кольца, то я делала в форме для выпечки, у меня она с дном, поэтому ингредиенты в нее я закладывала в обратном порядке. После этого я перевернула форму на тарелку и сняла форму с салата. Дать салату пропитаться в течении часа и можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!

    Этот салат я делаю очень часто на все семейные праздники, в том числе на Новый год. Получается очень вкусно и сытно.



     
  2. Oianjeo

    Oianjeo Женя С

    Спасибочки :)
     
    kh_lyulya, Aasovuif и piterskaya85 нравится это.
  3. Euiuielc

    Euiuielc Еремина Маргарита

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  4. Л_Живая

    Л_Живая Люда

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    И_Гонца, Лидия_Д и Iouauike нравится это.