Простой рецепт макарон в сметанно-томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на три порциимакароны 300 ггрудинка сырокопченая 200 глук репчатый 2 головкисметана 1 ст. ложкатомат - паста 3 ст. ложкисоль по вкусуперец чёрный молотый по вкусуорех мускатный на кончике ножамасло растительное по вкусуПошаговое приготовлениеМакароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды с добавлением растительного масла, воду слить.Грудинку порезать длинными полосками, репчатый лук почистить и нашинковать.Разогреть глубокую сковороду, положить порезанную грудинку и обжарить до золотистого цвета.Добавить нашинкованный лук, 2-3 ст. л. воды или бульона и тушить на медленном огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным.Добавить сметану, томатную пасту, молотый перец, мускатный орех, выложить макароны, перемешать и прогреть под крышкой.
